Pizzeria Commerce Paris 15

L'Artisan Napolitain, votre pizzeria de reference dans le quartier Commerce

Le quartier Commerce est l'un des secteurs les plus vivants et les plus attaches a leurs traditions du 15e arrondissement de Paris. C'est au coeur de ce quartier dynamique, au 117 rue du Theatre, que L'Artisan Napolitain vous accueille pour une experience pizza napolitaine hors du commun. A quelques pas seulement de la station de metro Commerce sur la ligne 8, notre pizzeria est le point de ralliement des amateurs de cuisine italienne authentique qui recherchent bien plus qu'une simple pizza : un veritable voyage gustatif vers Naples, sa baie ensoleilee et ses traditions culinaires seculaires. Notre four a bois, chauffe a 450 degres, cuit chaque pizza en 60 a 90 secondes pour un resultat incomparable de legerete et de saveur.

Le quartier Commerce, epicentre de la vie de quartier dans le 15e arrondissement

Le quartier Commerce tire son nom de la celebre rue du Commerce, une artere pietonne bordee de boutiques, de restaurants et de commerces de proximite qui en font l'une des rues les plus animees du 15e arrondissement. Cette rue, qui s'etire sur plusieurs centaines de metres entre l'avenue Felix Faure et la rue de la Croix-Nivert, est le veritable poumon commercial du quartier. On y trouve de tout : boulangers, fromagers, poissonniers, fleuristes, librairies, boutiques de vetements et bien sur des restaurants de toutes les cuisines du monde.

Ce qui rend le quartier Commerce si particulier, c'est son ambiance de village. Les habitants s'y connaissent, les commercants saluent leurs clients reguliers, et chaque coin de rue raconte une histoire. Le marche du Commerce, qui se tient plusieurs fois par semaine, attire des centaines de riverains venus faire leurs courses aupres de producteurs et de commercants de confiance. Cette tradition du marche rappelle celle des mercati napolitains, ou la fraicheur des produits et la relation humaine priment sur tout le reste. C'est dans cet esprit que L'Artisan Napolitain s'est installe ici, pour prolonger cette philosophie du produit frais et du savoir-faire artisanal jusque dans chaque pizza que nous servons.

Le metro Commerce ligne 8, porte d'entree vers la meilleure pizza napolitaine du quartier

La station de metro Commerce, desservie par la ligne 8, constitue le point d'acces le plus direct a notre pizzeria. En sortant de la station, il suffit de remonter la rue du Commerce sur quelques dizaines de metres, puis de tourner dans la rue du Theatre pour atteindre le numero 117. Le trajet a pied prend moins de cinq minutes, meme en flanant. La ligne 8 est l'une des lignes les plus pratiques du reseau parisien : elle traverse la capitale d'est en ouest, reliant Balard a Creteil en passant par des stations majeures comme Opera, Grands Boulevards, Republique et Bastille.

Cette desserte exceptionnelle fait de L'Artisan Napolitain une destination facilement accessible depuis presque n'importe quel point de Paris. Que vous travailliez dans le Marais, que vous habitiez a Nation ou que vous fassiez du shopping pres de la Madeleine, un seul trajet en metro vous separe d'une pizza napolitaine authentique, preparee avec de la farine Caputo et des tomates San Marzano DOP. Les correspondances sont nombreuses : la ligne 6 a La Motte-Picquet Grenelle, la ligne 10 egalement, la ligne 12 a Concorde, et la ligne 1 a Concorde ou Bastille. Le quartier Commerce est veritablement au carrefour du reseau de transports parisien.

Dejeuner et diner pres du marche Commerce avec des produits d'Italie

Le marche du quartier Commerce est une institution. Chaque semaine, les etals colores envahissent la rue et proposent fruits, legumes, viandes, poissons et fromages d'une fraicheur remarquable. Les habitants du quartier sont habitues a la qualite et au gout des bons produits, ce qui correspond parfaitement a la philosophie de L'Artisan Napolitain. Chez nous, les produits sont selectionnes avec la meme exigence que celle d'un maraicher de marche : nos tomates San Marzano DOP proviennent de la region du Vesuve, ou le sol volcanique leur confere une douceur et une richesse aromatique uniques au monde.

Notre mozzarella di bufala, livree regulierement depuis des fromageries artisanales italiennes, offre cette texture cremeuse et ce gout laitier delicat qui font toute la difference sur une pizza Margherita ou une Burrata. L'huile d'olive extra vierge que nous utilisons est pressee a froid, conservant ainsi l'integralite de ses qualites nutritionnelles et de son fruitage. Le basilic frais qui parfume nos pizzas est le meme que celui que vous pourriez trouver sur les etals du marche, choisi pour son intensite aromatique. Nous sommes ouverts du mardi au dimanche, le midi de 12h a 14h30 et le soir de 19h a 22h30, pour vous permettre de profiter de nos pizzas aussi bien apres une matinee de courses au marche qu'en soiree pour un diner entre amis.

Une pizzeria a taille humaine au service des habitants du quartier Commerce

Avec ses 30 places assises, L'Artisan Napolitain a deliberement choisi le format intime de la trattoria napolitaine plutot que celui du grand restaurant impersonnel. Ce choix reflete notre conviction profonde : la pizza napolitaine est avant tout une affaire de proximite, de partage et de convivialite. Dans notre salle, on voit le pizzaiolo travailler la pate, on entend le crepitement du feu dans le four a bois, on sent les aromes de basilic et de mozzarella fondante se repandre. C'est une experience sensorielle complete que nous proposons, bien au-dela de la simple restauration.

Les habitants du quartier Commerce ont adopte L'Artisan Napolitain comme leur cantine italienne de reference. Le midi, les actifs du secteur viennent profiter d'un dejeuner rapide mais authentique, sachant que la cuisson au four a bois ne prend que 60 a 90 secondes. Le soir, l'ambiance se fait plus detendue, les familles s'installent pour partager une selection de pizzas et d'antipasti, les couples apprecient l'eclairage tamisee et l'atmosphere chaleureuse. Le week-end, nous vous conseillons de reserver votre table en appelant le 09 86 17 67 84, car les places sont prisees. Cette frequentation reguliere est pour nous la plus belle des recompenses : elle temoigne de la confiance que nous accordent les habitants du quartier Commerce.

Commander en click and collect depuis le quartier Commerce et ses environs

Pour ceux qui preferent savourer leur pizza napolitaine a domicile, L'Artisan Napolitain propose un service de click and collect particulierement adapte au rythme du quartier Commerce. Passez votre commande en ligne ou par telephone au 09 86 17 67 84, et votre pizza sera prete en seulement 15 a 20 minutes. Vous n'avez plus qu'a passer au 117 rue du Theatre pour la recuperer, encore chaude et croustillante, avec cette pate aeree et ce cornicione legerement dore qui sont la signature de la cuisson au four a bois a 450 degres.

Ce service est ideal pour les habitants du quartier Commerce qui souhaitent organiser un repas a la maison sans sacrifier la qualite. Plutot que de se tourner vers des pizzas industrielles livrees en carton, nos clients choisissent l'authenticite napolitaine a emporter. Nos emballages sont concus pour preserver au maximum la texture et la temperature de la pizza pendant le trajet retour. Et pour ceux qui habitent un peu plus loin dans le 15e arrondissement, notre service de livraison de pizza couvre un perimetre etendu autour de la rue du Theatre.

Decouvrir les rues pietonnes et les terrasses autour de la pizzeria Commerce

L'un des grands atouts du quartier Commerce est la presence de rues pietonnes qui favorisent la promenade et la flanerie. La rue du Commerce elle-meme est en grande partie pietonnisee, offrant un espace agreable pour marcher, faire du leche-vitrines ou simplement profiter de l'ambiance du quartier. Apres un dejeuner ou un diner a L'Artisan Napolitain, une promenade digestive dans ces rues est un plaisir simple mais precieux, surtout aux beaux jours lorsque les facades des immeubles s'illuminent dans la lumiere doree de fin d'apres-midi.

Le quartier offre egalement quelques squares et espaces verts ou il fait bon se poser. Le square Violet, a quelques minutes de marche, propose un cadre verdoyant apprecie des familles et des promeneurs. Pour les amateurs de balades plus longues, les quais de Seine et le parc Andre Citroen dans le quartier Javel sont accessibles en une vingtaine de minutes a pied, offrant de magnifiques perspectives sur le fleuve et les ponts de Paris. Le quartier Commerce est ainsi un point de depart ideal pour decouvrir le 15e arrondissement sous toutes ses facettes, avant ou apres une halte gourmande dans notre pizzeria napolitaine.

Pourquoi le quartier Commerce meritait sa pizzeria napolitaine artisanale

Avant l'arrivee de L'Artisan Napolitain, le quartier Commerce disposait de nombreuses options de restauration, mais manquait d'une veritable pizzeria napolitaine artisanale. Les habitants devaient souvent se contenter de pizzas preparees dans des fours electriques, avec des pates industrielles et des ingredients standardises. Notre installation au 117 rue du Theatre a comble ce manque en apportant un savoir-faire authentique, celui des pizzaiolos de Naples qui ont eleve la pizza au rang d'art culinaire, inscrit depuis 2017 au patrimoine immateriel de l'humanite par l'UNESCO.

Le quartier Commerce, avec sa population exigeante et attachee a la qualite des produits, etait le terrain ideal pour implanter une pizzeria qui refuse tout compromis sur les ingredients et les methodes de preparation. Notre pate fermentee 48 heures avec de la farine Caputo, notre four a bois a 450 degres et nos produits importes d'Italie repondent aux attentes d'une clientele qui sait reconnaitre la difference entre une pizza ordinaire et une pizza napolitaine authentique. C'est cette rencontre entre l'exigence des habitants du quartier Commerce et notre passion pour la tradition napolitaine qui fait le succes quotidien de L'Artisan Napolitain.

Questions Frequemment Posees

En Savoir Plus

Explorez les richesses du 15e arrondissement sur le site de l'Office du Tourisme de Paris.

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